السبت | 25 يونيو | 2022

كيفية اختيار الزنجبيل وتخزينه

اختر الزنجبيل الطازج

الزنجبيل الناضج لديه قشرة صلبة تتطلب تقشيراً

عند شراء الزنجبيل الطازج ، تأكد من صلابته وخلوه من الفطريات

عند شراء مسحوق الزنجبيل المجفف ، حاول اختيار الزنجبيل العضوي

يمكن تخزين الزنجبيل الطازج في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع في حالة تركه بدون تقشير

إذا تم تخزين الزنجبيل في الفريزر فإنه يدوم لمدة تصل إلى ستة أشهر

يجب حفظ مسحوق الزنجبيل المجفف في حاوية زجاجية محكمة الغلق في مكان بارد ومظلم وجاف ولمدة لا تزيد عن 6 أشهر