السبت | 25 يونيو | 2022

كيفية اختيار وتخزين الثوم

للحصول على أفضل نكهة وأقصى فائدة صحية للثوم التزم بالنقاط التالية

اشتر الثوم الطازج

لا تشتري الثوم الناعم ، أوالذي  به علامات تسوس أو بدأ التبرعم

يعتبر الثوم في شكل رقائق أو بودرة أو عجينة مناسب ، لكنه ليس جيدا مثل الثوم الطازج

يُفضل تخزين الثوم في درجة حرارة الغرفة في حاوية مكشوفة في مكان بارد ومظلم بعيدا عن التعرض للحرارة وأشعة الشمس وحفظها بهذه الطريقة يضمن بقائها طازجة من أسبوعين إلى شهرين