الإثنين : 26 سبتمبر 2022

أرشيف الوسم : الكمون

شاي الكمون

يوصي الطب البديل بشاي الكمون كعلاج فعال يساعد على إنقاص الوزن وزيادة المناعة وتنظيف الأمعاء كيفية عمل شاي الكمون يمكنك عمل ماء الكمون عن طريق غلي البذور أو نقعها في ماء عمل شاي الكمون عن طريق غلي البذور قم بإضافة 1.5 لتر من مياه الشرب إلى وعاء أضف ملعقتين صغيرتين …

أكمل القراءة »

كيفية تخزين الكمون

يجب حفظ كل من بذور الكمون ومسحوق الكمون في عبوة أو حاوية زجاجية محكمة الغلق وتخزينها في مكان بارد وجاف ومظلم لضمان احتفاظها بطعمها سيبقى الكمون المطحون صالحاً للاستخدام لمدة ستة أشهر تقريبا بينما يمكن للبذور أن تستمر لمدة عام تقريبا عند الطهي ، من الأفضل تحميص بذور الكمون في …

أكمل القراءة »

فوائد الكمون للصحة

ما هو الكمون؟ الكمون (Cuminucum cyminum) هو نبات مزهر ينتمي إلى نفس عائلة البقدونس والشمر تشبه البذور المجففة بذور الكراوية ، ولكنها أكثر استقامة في الشكل ولها طعم ورائحة أكثر خشونة تستخدم بذور الكمون على نطاق واسع في الطهي يحتوي كل من الكمون وزيته الأساسي على عدد من العناصر الغذائية …

أكمل القراءة »